展會無憂網(wǎng)2023年05月25日展會信息訊，

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上海國際酒店及餐飲博覽會(HOTELEX SHANGHAI)采用全館規(guī)模，預(yù)計(jì)展出總面積40萬平方米，吸引超過25萬名來自酒店餐飲、超市零售、休閑餐飲、餐飲貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾前來參觀、開展業(yè)務(wù)交流。本屆展會將有3000多家展商參展，展品將更全面地覆蓋酒店餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，力求為全球餐飲企業(yè)打造更加開放、高效的交流平臺。

二、展會背景與意義

• 作為上海市文化和旅游局“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動之一，HOTELEX SHANGHAI是上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分。

• 該展會旨在為全球餐飲界提供一個(gè)高效的交流平臺，展示新的行業(yè)動向、前沿技術(shù)和創(chuàng)新產(chǎn)品，推動買家和供應(yīng)商之間的交流與合作。

HOTELEX SHANGHAI的展品范圍廣泛，涵蓋了酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，具體包括：

• 廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備、洗消設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房環(huán)保設(shè)備等

• 桌面用品：餐具及器皿、桌面輔助用品等

• 餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、調(diào)味品等

• 食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品等

• 飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料設(shè)備等

• 咖啡與茶：咖啡設(shè)備、咖啡沖泡器具、茶原料及成品等

• 烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙原輔料等

• 冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料等

• 酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套產(chǎn)品等

• 食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品、包裝機(jī)械等

• 餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品等

• 連鎖加盟及餐飲資源：中餐連鎖、西餐連鎖、咖啡飲品連鎖等

四、展會亮點(diǎn)

• 國際化程度高：展會吸引了來自全球的知名品牌、行業(yè)領(lǐng)袖和專業(yè)觀眾，為參展商提供了廣闊的國際視野。

• 論壇與賽事豐富：展會期間將舉辦近100場職業(yè)技能競賽和高峰論壇，涵蓋咖啡、烘焙、烹飪等多個(gè)領(lǐng)域，為從業(yè)人員提供了學(xué)習(xí)交流的平臺。

• 主題展示區(qū)：展會設(shè)有多個(gè)主題展示區(qū)，如餐飲的可持續(xù)發(fā)展、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能餐飲服務(wù)等，展示了行業(yè)的前沿趨勢和創(chuàng)新成果。

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注意事項(xiàng)：

參展條件：具有《營業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

參展程序：展位分配原則: 先申請、先付款、先確認(rèn)！

展位分配原則: 先申請、先付款、先確認(rèn)！

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上海博華國際展覽有限公司

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