2026福州漁博會(huì)

時(shí) 間:2026年6月12日-14日
地 點(diǎn):福州海峽國際會(huì)展中心
主辦單位:
中國漁業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位:
福建薈源國際展覽有限公司
參展咨詢:鄧先生 183 2015 4663 V同
上屆回顧:
70000㎡展出面積,2237個(gè)展位數(shù),35個(gè)國家和地區(qū)近800家企業(yè),50000人買家,20萬人次觀展人數(shù)
2026展會(huì)規(guī)劃:
10萬平方米展出面積,80000+買家,1200+參展企業(yè)數(shù)
同期舉辦:
中國水產(chǎn)預(yù)制菜展暨餐飲食材博覽會(huì)
中國(福州)國際食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)
中國(福州)國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)
展會(huì)介紹:
中國(福州)國際漁業(yè)博覽會(huì)秉承“商聚福州漁游四海“的主題,立足榕城,面向中國南部乃至全球市場,積極促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)經(jīng)合作及技術(shù)交流,展會(huì)涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖、遠(yuǎn)洋捕撈、水產(chǎn)加工、休閑漁業(yè)和漁具、漁需漁業(yè)加工設(shè)備、以及食材等產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋度及成交金額逐年提升,已是國內(nèi)卓有影響力的全產(chǎn)業(yè)鏈漁業(yè)博覽會(huì)。展會(huì)依托福建、福州的地理區(qū)位以及水產(chǎn)品牌優(yōu)勢和冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),同時(shí)擁有國際、國內(nèi)龐大的水產(chǎn)品消費(fèi)群體,吸引國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)內(nèi)供應(yīng)、經(jīng)銷商的參與,已發(fā)展成為全球前三大漁業(yè)博覽會(huì)。

展品范圍:
一:各類水(海)產(chǎn)品區(qū)
冷凍水產(chǎn):包含冷凍蝦仁、帶魚段、三文魚塊等,通過先進(jìn)冷凍技術(shù),大程度保留水產(chǎn)品營養(yǎng)與鮮美,滿足長期儲(chǔ)存與遠(yuǎn)距離運(yùn)輸需求,廣泛應(yīng)用于餐飲后廚、商超冷凍食品區(qū)及家庭儲(chǔ)備。
冰鮮海鮮:如金槍魚、帝王蟹、龍蝦等,以冰鮮方式保持海鮮的新鮮度與原始口感,多供應(yīng)于高端餐飲場所、生鮮超市,深受追求新鮮體驗(yàn)消費(fèi)者的青睞。
鮮活水產(chǎn):活蝦、活蟹、石斑魚等鮮活水產(chǎn)品,為消費(fèi)者帶來即時(shí)食用的鮮活體驗(yàn),在農(nóng)貿(mào)市場、海鮮專營店以及部分大型商超的鮮活區(qū)備受歡迎。
干制產(chǎn)品:像干貝、海參、魷魚絲等,經(jīng)干制加工后,延長了產(chǎn)品保質(zhì)期,且別具風(fēng)味,既適合作為休閑零食,也是滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品,在特產(chǎn)店、干貨市場及電商平臺(tái)銷量可觀。
二:預(yù)制菜餐飲食材系列區(qū)
即食調(diào)理食品:如即食小龍蝦、香辣蟹等,開袋即食,方便快捷,滿足快節(jié)奏生活下消費(fèi)者對(duì)美食的即時(shí)享受需求,是便利店、電商休閑食品類目的熱門產(chǎn)品。
預(yù)制海鮮類:包含預(yù)制佛跳墻、海鮮粥等,將復(fù)雜烹飪工序前置,消費(fèi)者只需簡單加熱即可品嘗美味,是家庭聚餐、禮品饋贈(zèng)的優(yōu)質(zhì)選擇,在商超預(yù)制菜專區(qū)、線上禮品電商平臺(tái)頗受關(guān)注。
預(yù)制葷菜類:以各類預(yù)制海鮮搭配肉類制成的菜品,豐富餐桌選擇,為餐飲企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品解決方案,降低后廚加工成本,廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、連鎖餐飲門店。
預(yù)包裝食品:經(jīng)過精心包裝的水產(chǎn)類預(yù)包裝零食、主食等,具備良好的貨架期與便攜性,在零售渠道如超市、便利店、加油站等隨處可見。
三:精加工類水產(chǎn)食品系列區(qū)
調(diào)理調(diào)味食品:除常見麻辣口味外,還有糖醋、醬香等多種風(fēng)味的水產(chǎn)調(diào)理食品,滿足不同地域消費(fèi)者口味偏好,主要面向餐飲企業(yè)、食品加工廠及家庭廚房采購。
罐頭食品:豆豉鯪魚、金槍魚罐頭等,耐儲(chǔ)存、易攜帶,是戶外出行、應(yīng)急儲(chǔ)備食品的重要品類,在超市、電商平臺(tái)的罐頭食品區(qū)占據(jù)一定份額。
水產(chǎn)精加工食品:通過精細(xì)加工工藝制作的高端水產(chǎn)食品,如魚子醬、魚翅制品等,主要供應(yīng)高端餐飲、禮品市場,體現(xiàn)水產(chǎn)食品的高附加值。
休閑類食品:魚豆腐、魷魚仔等休閑水產(chǎn)零食,口感豐富,深受年輕消費(fèi)群體喜愛,在便利店、零食專賣店及線上休閑食品平臺(tái)銷量不俗。
魚糜魚漿制品:魚丸、魚餅等傳統(tǒng)魚糜制品,以其鮮美口感與豐富營養(yǎng),成為家庭烹飪、火鍋店、小吃攤的???,市場受眾廣泛。
四:水產(chǎn)品加工儲(chǔ)運(yùn)設(shè)備設(shè)施區(qū)
加工設(shè)備:自動(dòng)化去鱗機(jī)、切片機(jī)、清洗機(jī)等,大幅提高水產(chǎn)品加工效率,降低人工成本,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)加工廠、食品加工企業(yè)。
包裝設(shè)備:真空包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、熱收縮包裝機(jī)等,根據(jù)水產(chǎn)品特性提供不同包裝解決方案,延長產(chǎn)品保質(zhì)期,提升產(chǎn)品外觀與市場競爭力,適用于各類水產(chǎn)加工、銷售企業(yè)。
稱量、檢測設(shè)備:智能稱重設(shè)備確保產(chǎn)品重量,鮮度檢測儀、微生物檢測儀等保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,是水產(chǎn)加工、流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控工具,被加工廠、商超、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)廣泛使用。
冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施:超低溫冷庫、速凍隧道用于水產(chǎn)品的快速冷凍與長期儲(chǔ)存,冷藏展示柜、保鮮庫則滿足銷售終端對(duì)水產(chǎn)品保鮮展示需求,覆蓋從生產(chǎn)到銷售的全冷鏈環(huán)節(jié)。
冷鏈物流設(shè)備設(shè)施:冷藏車、保溫箱、冷鏈物流監(jiān)控系統(tǒng)等,保障水產(chǎn)品在運(yùn)輸、配送過程中的低溫環(huán)境,確保產(chǎn)品品質(zhì)不受影響,是水產(chǎn)品供應(yīng)鏈高效運(yùn)作的關(guān)鍵支撐。
五:智慧漁業(yè)區(qū)
現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備:循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、工廠化養(yǎng)殖設(shè)備、深海網(wǎng)箱等,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境可控、資源高效利用,推動(dòng)漁業(yè)養(yǎng)殖向集約化、現(xiàn)代化發(fā)展,助力水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)提高產(chǎn)量與質(zhì)量。
人工智能:智能投喂系統(tǒng)根據(jù)魚類生長需求投喂,水下機(jī)器人用于養(yǎng)殖池巡檢、清理,降低人力成本,提高養(yǎng)殖管理效率與科學(xué)性。
信息化建設(shè)及運(yùn)營服務(wù):漁業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)整合養(yǎng)殖、市場、物流等多維度數(shù)據(jù),為企業(yè)決策提供依據(jù);電商平臺(tái)、線上交易系統(tǒng)拓寬水產(chǎn)品銷售渠道,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
水產(chǎn)飼料與種苗:高蛋白、營養(yǎng)均衡的水產(chǎn)飼料,以及優(yōu)質(zhì)種苗,是保障漁業(yè)養(yǎng)殖效益與品質(zhì)的基礎(chǔ),關(guān)乎整個(gè)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的源頭質(zhì)量。
魚藥與水質(zhì):環(huán)保型魚藥用于預(yù)防和治療魚類疾病,水質(zhì)凈化設(shè)備與藥劑維護(hù)養(yǎng)殖水體健康,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定,符合綠色養(yǎng)殖發(fā)展要求。
六:遠(yuǎn)洋捕撈工具及技術(shù)區(qū)
各類捕撈工具:大型拖網(wǎng)、圍網(wǎng)用于大規(guī)模捕撈作業(yè),釣具則適用于特定品種捕撈,不同捕撈工具滿足多樣化捕撈需求,是遠(yuǎn)洋捕撈船隊(duì)的必備裝備。
捕撈技術(shù):聲吶探測技術(shù)定位魚群位置,衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)保障漁船航行安全與作業(yè)范圍拓展,這些先進(jìn)技術(shù)提升遠(yuǎn)洋捕撈效率與安全性,推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展。
展會(huì)亮點(diǎn):
1.展會(huì)與市場結(jié)合,增加更多高采購機(jī)會(huì)
福州憑借產(chǎn)地優(yōu)勢,每年展會(huì)都會(huì)吸引各地漁業(yè)品牌企業(yè)的廣泛參與,同時(shí)結(jié)合福州的水產(chǎn)品集散地和遠(yuǎn)洋漁獲——福州名城海峽水產(chǎn)品,可助您尋找合作伙伴,采購到有競爭力的高漁業(yè)產(chǎn)品。
2.四展聯(lián)辦,產(chǎn)業(yè)鏈種類豐富
2026年福州漁博會(huì)預(yù)計(jì)展出面積達(dá)10萬平方米,展品涵蓋水產(chǎn)設(shè)備、捕撈、加工、食品和包裝機(jī)械等超萬種產(chǎn)品,采購商80000+人。同期舉辦中國水產(chǎn)預(yù)制菜展、福建食品包裝及加工設(shè)備展以及福建水產(chǎn)養(yǎng)殖展,預(yù)計(jì)將吸引各地餐飲、酒店、商超、食品工廠等采購商與會(huì)。
3.國內(nèi)外商協(xié)會(huì)鼎力支持,提升行業(yè)影響力
組委會(huì)力邀國內(nèi)外各大商協(xié)會(huì)組團(tuán)蒞臨展會(huì)現(xiàn)場,共同助力福州漁博會(huì),漁業(yè)行業(yè)新思路、新發(fā)展,大幅提升展會(huì)度和行業(yè)影響力。
展位類型、價(jià)格:
標(biāo)準(zhǔn)展位 9800元 標(biāo)攤∶ 9㎡標(biāo)準(zhǔn)攤位,含基本展具配置
光地展位(36㎡起) 980元/平米 光地∶ 36m2起訂,無任何配置(需配置應(yīng)提前向組委會(huì)申請(qǐng))

參展咨詢方式:
福建薈源國際展覽有限公司
地址:福建省福州市鼓樓區(qū)銅盤路軟件園A區(qū)22棟
咨詢電話:鄧先生 183 2015 4663 V 同
郵箱:245229783@qq.com
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